VIVRE et pas simplement exister.

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riz aux olives

Riz aux olives

 

 

 

Les ingrédients

 

Du riz basmati complet cuit

¼ d'un bocal d'olives noires

1 gros oignon

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Du sel marin non raffiné

Des  aromates , ail, persil, basilic,romarin…

 

 

Verser une cuillère  d'huile d'olive dans la sauteuse. et faire revenir doucement  l'oignon  coupé en fines  lamelles  

Ajouter les olives préalablement coupées en petits dés puis saler le mélange.

Dans un bol, mélanger le riz et la préparation aux olives .

Ajouter hors du feu du persil, une gousse d'ail et du basilic

 

 

C'est un vrai régal !

 




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